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サンシュウの花が咲きました。 [管理人のつぶやき]

昨夏にお引越しされた方からいただいた鉢植えの山茱萸(サンシュウ)の花がかわいく咲きました。
春先にいち早く咲くサンシュウは暖かさを感じます。
中国及び朝鮮半島の原産地。江戸時代享保年間に朝鮮経由で漢種の種子が日本に持ち込まれ、薬用植物として栽培されるようになった(強精薬、止血、解熱作用)
温めた牛乳にサンシュユの枝を入れ、保温して一晩置くとヨーグルトができる。ブルガリアにはヨーグルトの木と呼ばれる木があり、サンシュユはヨーグルトの木の親戚にあたるため、実際に同じようにヨーグルトを作れる。(引用)
秋には、ルビー色の可愛い赤い実が生る
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